Saveurs d'Ailleurs

5 février 2008

* Pains moelleux cuit à la poele (batbots) *

PAIN SANS SEMOULE CUIT A LA POELE Encore meilleur que le boulanger !!! Pour un pain bien moelleux, avec une bonne mie... Sur un plan de travail propre, disposer en fontaine 1 kg de farine (n'importe quel type au choix) puis y disposez 1/2 cube de levure...

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5 février 2008

* Ma Pâte Brisée *

PATE BRISÉE 5 Ingrédients simples pour une pate simple Ingrédients : * 250 g de farine * 125 g de beurre * 1 pincée de sel * 1 jaune d'œuf * Eau Préparation : Disposer la farine en fontaine et ajouter 1 pincée de sel ainsi que le beurre ramoli. Mélanger...

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5 février 2008

* Amandine aux pommes *

AMANDINE AUX POMMES Cette superbe recette je l'ai trouvé sur le blog Pikecrok que je remercie énormément !!! Les Ingrédients : - Une pâte brisée - 2 pommes - 100g de beurre ramolli - 100g d'amandes en poudre - 25g de farine - 50g de sucre - 2 oeufs Préparation...

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3 février 2008

* Crème dessert à la Vanille *

Crème dessert à la vanille Etant donné que je ne mange plus le scrème dessert à cause de leur contenance (E417/477) j'ai décidé de fair emes crème moi-même et franchement la différence est Gigantesque lol J'ai trouvé cette délicieuse recette ici :Cliquez...

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3 février 2008

* Entrée de Courgette Farcie *

ENTRÉE DE COURGETTE FARCIE Ingrédients pour 2 personnes : * 1 courgette * 1/2 boite de thon * Quelques olives vertes * 1 grosse pomme de terre * 1 oignon - 1cas de mayonnaise ou crème fraiche - Huile (comme vous voulez, moi j'ai utilisé de l'huie d'argan)...

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3 février 2008

* Printanier de légumes façon Tajine *

PRINTANIER DE LEGUMES : FACON TAJINE Avec ce temps, on a intéret a faire le plein de légumes... Ingrédients : * 2 gros oignons coupés en rondelles * 4 carottes coupées en rondelles * Des petits poids selon vos gouts * 4 pommes de terres coupées en cubes...

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2 février 2008

* Pain Marocain Extra Simple *

Pain Marocain Extra Simple Depuis que je sais faire le pain, mon boulanger ne me voit plus hihihiii, comment résister a un pain si naturel, bien moelleux, avec une bonne mie et fait maison... que demander de plus ?! Ingrédients : * 1 kg de farine * 1/2...

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1 février 2008

* Moussaka au thon *

Moussaka au thon .... a ma façon :D Mon dîner de ce soir... La Moussaka est connu pour ses saveurs variées entre la sauce tomate et la viande hachée... mais moi je dis : Vive l'Originalité c'est pourquoi j'ai fais une moussaka selon mes gouts et envies...

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1 février 2008

* Batbots ... Miam *

BATBOTS MAROCAINS Si vous savez faire le pain, je vous rassure, vous savez faire ces batbouts loolll Ingrédients de ces délices : (un grand merci a Noor pour la recette ... ) -300 g de farine -Sel -1/2 cube de levure boulangère (j'ai utilisé de la levure...

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1 février 2008

* Tortilla aux oignons *

TORTILLA ESPAÑOLAAAAA Un plat simple et extreeeemement rapide a réaliser !!! Pour ce faire : * 3 Grosses pommes de terre * 2 ca.soupe de crème fraiche (facultatif ou du lait) * 1 ou 2 gros oignons finement hachés * 2 ou 3 oeufs * Emmental rapé (selon...

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